身為拉麵控的 Luis，這次原本預計在東京行程裡吃四家不同的拉麵：一蘭、玩笑亭、神座、無敵家...
不過計畫往往趕不上變化，最後只吃到兩家：一蘭 & 神座。
選這兩家是因為都在新宿，離我們住的商務旅館很近，走路就可以到。
可以先參考我們的總行程：
香草航空初體驗，我們的東京過年 ～行程／花費整理篇～
雖然沒趕上計畫，不過我倒是滿慶幸的，哈。
我沒有不喜歡吃拉麵，反而有的時候還會非常想吃，只是沒吃幾口後就常常覺得膩了。
但是我又喜歡點特濃，所以份量很重要，可能對一般人來講太少，對我來講反而剛剛好。
這是我第一次吃一蘭拉麵，說真的，我覺得超好吃！
剛到的時候排隊人龍還挺多的，但是一下子就消化掉了，只能說日本人吃拉麵真的吃很快。
一進去就先在販賣機點選自己要的拉麵口味和小菜等，服務生會再拿表格給你填，可選擇麵的硬度、湯的濃度、加不加蔥和辣等。
超紅的一蘭拉麵當然也有中文／英文菜單，所以免驚～
本來就知道日本很多拉麵店都弄得很有 “隱私”，但還是覺得很奇妙，感覺好像走進考場之類的。哈哈哈
把剛點完餐從販賣機取出的票卷，從 “窗口” 遞給服務人員即可。
左上有杯子和水自己裝...真的超有隱私的...
餐點一送上來後，窗口的簾子立即拉下！不知道為什麼當下覺得很好笑，好像我吃相很醜、挖鼻孔也無所謂，哈哈哈。
這次點了標準版的一蘭拉麵～
我選擇麵硬一點、湯特濃、肉不要太肥、蔥花少許、辣椒 double 份量。
吃到一半想要追加就把桌上的表格填一填，按下服務鈴就會有服務生來嘍～
對我來說很多拉麵不是太濃、就是太鹹、不然就是肉太肥，像是神山／虎嘯，吃完整個覺得自己快中風了...
一蘭呢，我覺得全部都剛好，整碗吃完也不會太膩（但是對 Luis 來講麵就太少了）。
一蘭拉麵 新宿中央東口店
地址：新宿區新宿3－34－11 Building B1
官網：http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html
再來是吃來自大阪的神座拉麵，這家我在大阪的時候吃過一次，當時印象深刻因為它開放式的廚房以及拉麵裡有好多蔬菜。
一樣到了之後先在門口的販賣機點選自己要的拉麵和小菜～
中英韓文的菜單通通有～
開放式的廚房，整家裝潢以白色為主，看起來乾淨、明亮～
注意到了嗎？顧客幾乎是女性！
牆上掛了各個名人的簽名
桌上還有放醃過的辣韭菜，很特別，這也令我印象深刻。
上菜嘍！碗裡一堆白菜！應該是因為這樣所以很多女性顧客吧。
這次點的也是一般正常版的拉麵～
和一蘭一樣都是細麵
肉不像一蘭那樣軟，神座的比較有嚼勁。我是比較喜歡一蘭的啦～
好吃的糖心蛋～
神座拉麵的湯雖然不濃但是好鹹，但是加了很多白菜讓湯頭有蔬菜甜，挺討喜的。
不過結論就是我比較喜歡一蘭，呵呵，雖然兩個的麵都軟硬適中，一蘭的湯卻濃不過鹹，還有...我想比起韭菜我還是比較喜歡蔥的味道吧～
神座拉麵 新宿店
地址：東京都新宿區歌舞伎町1－14－1
官網：http://www.kamukura.co.jp/index.php
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