Ms. Duba 地球漫步

這天幫捧油測拍他們登記結婚的過程，中午一起去內湖趁著 Luis午休時一起吃飯。
想一想...我平常真的很少會去內湖，除了美麗華以外，感覺那裡的每一棟都是辦公大樓、住家、不然就是大賣場。
經由介紹才知道有這麼一間吃 BBQ 的餐廳，Ed's Diner！


介紹人說他一個半月來吃了六次...真的很誇張。


這裡標榜的就是他們用的醬汁是得過奬的，還是美國BBQ的冠軍呢～
美式旋轉煙薰大烤箱也是全台只有這家有，使用的木頭也是會發出天然香氣的龍眼木～


很美式的家庭餐廳裝潢
中午一進來的時候坐滿滿的上班族，差不多1：30左右就雲消飛散了...
去年暑假開的 Ed's Diner，應該讓附近的上班族很開心吧～


這位就是來自美國的老闆嘍～ （看起來好兇）


BBQ 豬肋排 半份 NT550 （包含手工麵包、今日濃湯、沙拉、薯條或薯泥、飲料）
來這邊就是要點這道啦！
外皮已經被烤到酥酥脆脆的，不要以為它黑黑的是烤焦喔，那是塗上冠軍 BBQ醬後再拿去烤的！


醬汁微甜，沒有給的很多，也不需要給很多，因為肉本身就很入味了，吃久也不會膩的感覺。
肉本身沒有被烤到非常軟，雖然很嫩不過硬度還是在，非常 Juicy。
跟 Friday's 還是 Chili's 比真的有差。（這兩家該改進一下...）


今日濃湯是南瓜湯
雖然是濃湯卻一點也不出濃味...比較像是南瓜汁加白開水吧？
味道很淡之外也非常的稀...


沙拉是滿好吃的，感覺有蜂蜜的甜味和芥末的嗆辣，很清爽呢～


煙薰豬肉漢堡 NT150 (包含今日濃湯、沙拉、飲料）


說真的，如果用平常吃漢堡的方式拿在手上大口的吃，我的下巴應該會脫臼吧。因為它真的太高了～～～～～
況且，我這麼的淑女............這樣吃也非常的不雅觀。所以搞到最後還是使用刀叉吃漢堡＝ ＝
這個煙薰漢堡豬肉其實和BBQ豬肋排是一樣的我猜～因為口感和味道都很像，只不過多加蜂蜜芥末醬、蘿蔔絲和生菜絲。
麵包的部份完全沒有烤過，吃起來蓬鬆蓬鬆，但是有點兒乾。所以到最後演變成只吃肉，麵包就不吃了...


BBQ 牛胸肉套餐 NT350（包含手工麵包、今日濃湯、沙拉、薯條或薯泥、飲料)
使用美國安格斯牛肉，很 Juicy，不過就牛排來說...我個人還是比較喜歡用煎的啦...
所以我覺得這道並沒有很符合我的胃口，哈～


不是隨便說說而已，店家外頭真的放了很多的龍眼木～


內湖的上班族中午多了這一間BBQ餐廳應該滿歡樂的吧～


Ed's Diner 美式煙薰美食
地址：台北市中山區樂群二路216號
電話：02－8502－6969
營業時間：週二至週日 11：00－14：00、17：00－21：00（週一公休）
FB：www.facebook.com/EdsDinerTaipei
週五至週日晚上每人低消 NT250
可刷卡