Ms. Duba 地球漫步

 

日本一直以來都是台灣人愛去的觀光勝地，除了東京和北海道，我想最多人去的地方就是關西了。
我發現大阪、京都、神戶很多人都會去，不過同樣是在關西的奈良卻比較少人去耶～
今天要講的就是我去奈良的鹿兒集體餵食記！哈哈！

其實我想寫遊記想很久了...去日本關西已經是去年聖誕節的事了。
我們選在跨年的時候去，因為十年前我和我幾個國中麻吉們約好十年後要在日本跨年！真的過了十年了...我們也真的去了！！！
在關西過了聖誕節和跨年，共11天，去了大阪、京都、神戶和奈良。
去大阪主要就是血拼，去京都為了穿和服，去神戶為了吃神戶牛和看神戶塔，去奈良當然就是去餵鹿兒們吃仙貝了～
很久以前 Luis 就給我看了 萬城目學的“鹿男”。
其實我很不喜歡看書，但是當時剛交往，所以我還是很假掰的硬把它給看完了。
在看 “鹿男” 之前，我不太知道奈良這個地方，更不要說奈良到處都有鹿了。
有想要去奈良餵鹿的捧油們，我很建議你們先看過這本書喔！除了裡面有一隻會講話的鹿以外，還有很多關於奈良的歷史。
來到奈良就是要很悠哉的走來走去！
雖然地圖上沒有標示 “奈良公園”，不過到了車站後走一下很快就會看到了，那裡是最多鹿兒聚集的地方！
再來就是建議直接走到春日大社，然後東大寺，再回到奈良車站嘍～
一抵達奈良車站後，走沒有多遠就可以看到奈良公園，這兒有很多很多的鹿兒～
全部都是野生的，大辣辣的遊走在路上。
為了引起它們的注意，一定要買鹿仙貝餵它們！
大頭鹿～
其實某個程度來說...它們長得還滿像狗的。
有些鹿兒的鹿角被割掉了...好可憐...
鹿兒的屁股那撮毛最漂亮耶～～～
一開始還不太會餵，整把鹿仙貝直接放在手上，鹿兒們馬上衝過來....把我們給包圍住了...
它們雖然看起來溫馴，但是一整群衝著你來其實還滿恐怖的...而且..它們會咬人拉><
我的大腿被咬了一口，T小姐則是被咬外套和包包，畢竟她全身上下都是名牌，奈良的鹿兒果然都很識貨。
一旁的日本媽媽嚇得要死，一直哇哇大叫，一手把兒子推入火坑...
還好兒子看起來還滿淡定的～ <(￣ c￣)y▂ξ
後來才抓到訣竅！
那就是買好的鹿仙貝要趕快放在口袋裡藏起來，不要讓鹿兒看到！
然後再一片一片餵，像這樣循序漸進，往後拉，讓它知道主導權在你身上。哼哼～！！
 
不過才一餵完，鹿兒就會用屁股面對你...相當現實呢...XD
抓到訣竅後覺得實在是太好玩惹～～～
趕緊在追加鹿仙貝繼續餵食！
餵食完畢後會很自然的像這樣子把手攤開來，表示 “沒了！没了！”
我想聰明的鹿兒應該懂我的手勢吧！？
奈良公園很大，鹿兒很多。在我們朝春日大社前進時，經過了奈良公園的一個池子。
意外的發現原來鹿兒不敢過橋啊！
但是很愛吃的鹿兒還是會盡它所能的伸展自己的身體，為了吃到我手中的仙貝～
光是在奈良公園我們就待上了好一陣子～
接下來往春日大社的方向前進！
路上才看到這個警告標示...
原來溫馴的鹿兒還會頂人、踢人、衝撞人和咬人....（其實一點也不意外，因為在公園的時候已經被咬了）
春日大社的外圍有很多著名的石燈籠，上面長滿青苔，非常有味道呢～
聽說每年的2月和8月會點燈！春日大社有上千座石燈籠，點燈後一定又美又壯觀！
如果有看過 萬城目學的“鹿男”，你應該知道京都的吉祥動物是狐狸，那麼奈良的吉祥動物就是鹿嘍！
奈良是日本歷史最永久的城市，也是日本第一個正式的首都！
被列入為世界文化遺產的春日社建於西元710年，是為了守護平城京而建。（平城京是奈良時代的京城、奈良時代：西元710－794）
據說當時有一位神明騎著白鹿來到奈良，而人們就把那隻白鹿視為神的使者。
春日大社的這支鹿雕像就是用來紀念祂的喔！後來也有傳說奈良的這些鹿都是這隻白鹿的子孫。（現在奈良的鹿兒共約1200隻）
一樣都是鹿，但是在春日大社的鹿和公園裡的鹿感覺就是不太一樣。
也許是春日大社周圍都是森林，這裡的鹿兒感覺特別有靈性！
我在照它的時候，它一直看我...感覺再過一陣子就會開口跟我說話了呢！
不過當然看我手上沒有鹿仙貝就掉頭走掉了.............
到了春日大社了！
鳥居入口處
裡面也是掛滿了燈籠！不過和外面的石燈籠不一樣，裡面的應該是鐵做成的燈籠吧！
其實我不太瞭解這個...
左邊愛心型的牌子應該給夫婦們寫願望的吧，至於右邊有nei nei 的好像是用來讓女性祈禱健康的。
不知道大家對於日本的 “神社” 和 “寺院” 差別瞭解有多少？ 
這次來到奈良去了 “春日社” 和 “東大寺” 才發現原來真的不一樣餒～
簡單來說，神社是用來祭拜 “神體” 的，也可以說是 “靈”。神社的入口處為 “鳥居”，在裡面工作的稱之為 “神主” （右圖）
而寺院是用來祭拜 “佛像” 的。寺院的入口處為 “門“，在裡面工作的稱之為 “坊主” （也就是和尚的意思）。繼續往下看東大寺就會明白嘍！
參觀完春日大社之後就可以走到附近的東大寺了。
東大寺也是世界文化遺產之一！
這天天氣極好，雖然是冬天，但是被太陽照的好溫暖～
東大寺是由信奉佛教的圣武天皇在西元728年所建造出來的，
正面有57米寬、50米深，是全世界最大的木造建築，裡面的佛像都有15米左右高！
左圖：如意輪觀音
右圖：盧舍那大佛
照片看起來還好，但是現場看真的很大！！！
左：廣目天像（金堂西北隅）
右：多聞天像（金堂東北隅）
東大寺裡面也有很多的鹿～
人和鹿走在一起，是個很有趣的景象呢！
還有我們看到一位 “坊主” 跟鹿鞠躬，結果那隻鹿也鞠躬回應！！！
真的是太有靈性了！我們馬上跟其他的鹿鞠躬，發現它們真的都會鞠躬回來耶！！！！！！
看了 “鹿男” 得知人也可以吃鹿仙貝，嘗試了以後發現恩...果然没啥味道...
後來才看到這攤專賣給人類吃的仙貝，恩...也沒有好吃到哪裡去...
回飯店後才發現被鹿兒咬到的大腿果然瘀青了...還腫起來呢><
最後啊～ 
我要說鹿兒只有在看到你手中有鹿仙貝的時候才會比較亢奮拉～
其他的時候真的都很溫馴！
你跟它鞠躬，它也會跟你鞠躬。
你要摸它，它就給你摸。
你要跟它來個三連拍，它也超配合的啦～～～

延伸閱讀：京都－清水寺與我的岡本和服初體驗
延伸閱讀：

原本一直計畫著明年春天步入禮堂，但是傳統的 Duba媽和 Duba爸很強烈的堅持要我們算日子。
不是黃曆上的好日子挑一挑而已，而是我們倆八字合出來的好日子！
結婚是人生大事，我當然不想要馬虎進行。
尤其是我人為高調（啊哈哈），婚禮是一種門面，我也想要一個完滿的婚禮阿！
只是我沒有想到向來對子女交往的另一半沒啥意見的父母，要結婚的時候卻跑出一堆想法來！
我所謂的想法和即將要結婚的另一個人沒有關係，而是他們覺得結婚該有的步驟和細節。
Duba爸認知裡的結婚步驟是：
雙方父母吃個飯聊一聊－> 男方請女方到家裡坐坐，並看看自己以後的女兒如果真的要嫁給這個男生的話，那會擁有什麼樣子的生活環境－> 提親（此時才得知雙方的八字）－> 找師傅合八字算訂婚與結婚的日子－> 訂婚儀式－>宴客－>迎娶－>宴客
其實這樣子沒什麼不對，應該是說本來就應該要這樣子。
但是我們住台北，我爸媽住台中，大家都需要橋時間。（好啦，我知道台北跟台中其實也沒有太遠）
尤其是現在訂席都要“用搶的”，加上明年的好日子（黃曆上的）又特少，本來想說先定個時間在來做以上 Duba爸覺得應有的結婚步驟，沒想到我這麼擅自作主、自以為聰明的做事方式讓 Duba爸生氣了！（也沒有到生氣拉，就...不開心...）甚至 Duba爸還一度懷疑我是不是有妄想症，幻想著自己要結婚？都還沒有提親就在想結婚要怎樣了...哈哈哈
終於我們找到一天來個兩家子的初次飯局，過程沒有太多的尷尬，兩位爸爸都來自同鄉還挺能聊的，加上 Luis很努力的不斷想話題...
之後因為 Duba姊回娘家做月子，不方便人家來提親，做完月子我爸媽又要出國...反正時間真的很難搞定...
不過還好初次的飯局給了 Duba爸一顆定心丸，至少他知道女兒要嫁過去的新家庭是正常的！
所以他 “允許” 我們可以先看日子，其他的步驟再慢慢進行！
結婚是人生的另一個階段，有很多事情要去溝通、協調。回想起來我真的還是像個孩子一樣。
設想如果今天是我女兒或是兒子說要結婚，可是我完全不認識對方的家人，我一定也會擔心吧！
結果適合我們結婚的日子算出來後，明年只有四天可以選，3月、6月、9月、11月。
除了11月的日子其他三天都是在禮拜天，可是我不想要在禮拜天阿！吼～～～
唯一在禮拜六的日子就是在11月，我又閒它太晚了。
結婚結昏阿！還不都是一頭熱做的事，明年11月離現在還有一年，還要等到那個時候火都熄了、心都涼了～
原本理想的日子是五月的週六，現在已經不可能了...
但是3月太趕、6月太熱、9月還是週日那就倒不如11月的週六結婚吧！
我真的沒有想要逼婚拉！！！我只是希望可以還在 “熱戀期” 的時候結婚，而不是時間到了所以結婚。
因為我一直都很害怕那種交往久了，變得像家人一樣、溫暖但是毫無熱情的感覺...
有人問我 “可是結婚後就是家人拉，那怎麼辦？”
“喔...也對” 我心想，但是結婚不一樣阿，我會盡我可能維持良好的婚姻關係，不過能夠處在 “熱戀期” 的時候結婚是最好的！
好吧，我一直都是做事衝動魯莽，或許我根本還沒有準備好原來自己 “真的” 要結婚了...（沒關係我還有一年的時間準備...）
再換個角度想，離明年11月結婚還有一年，這就代表我還可以以 “未婚” 的身分再過最後一次的聖誕節、最後一次的跨年、 最後一次和Duba爸Duba媽過新年、最後一次的生日、最後一次以女朋友而不是老婆的身份過情人節！
於是就這樣決定明年的11月結婚！
雖然還有一年，但是我已經開始覺得有問題跑出來了，準備婚禮果然是兩人要在一起一輩子的第一個大考驗。
主要其實都是我自己的自尊心作祟，我常把 “有錢是老大” 這件事情搬出來說。
老大當然不是我，是Luis、這場婚禮的開銷來源都是由Luis支出。
我會不自覺的覺得錢是他出的，那決定權也都是在他身上，我會不好意思說出我內心真正的想法，或是我想要的婚禮是怎麼樣。
常常因為這樣子搞到自己生悶氣，覺得自己沒用，賺得錢不夠多好讓自己想要怎樣就怎樣，然後常說一些酸溜溜的話。
很明顯的我生自己的悶氣也影響到他的心情...
我的好朋友說我需要停止這種想法，他就要變成我老公了，他所做得一切包括付錢這件事都是天經地義。
還有一位朋友說我會這樣想根本就代表我還沒有準備好自己要結婚了，才會一直計較他的錢還是我的錢、他的決定還是我的決定、他的還是我的！
嚇！！！是啊...我一直覺得很 “愧疚” 因為 “金錢” 放面都是他在 “付出”，但其實Luis根本沒有抱怨過，也沒有半點 “不願意” 的態度。
完完全全都是我個人一直不斷的 “設想“  然後很不甘願的把自己擺在一個很 “謙卑” 的位置上。
有一天晚上，我問他會不會覺得我們倆越來越不合，我們真的適合結婚嗎。
他回 “兩個人在一起本來多少就會有一點不合，不然就跟自己結婚就好拉，比起其他人，妳是最跟我合得來的那一位！“
媽呀！噴淚了我。
他不是完整的這樣子說，不過大概是這個意思。
然後我把自己內心的想法都告訴他...有種大和解的感覺（雖然本來就沒在吵架）。
結果11月的那個週六是大好日子...很多地方都被訂走了包括我們想要的...>< （原本想世貿33的，但是某些原因不要了，下次在來個婚宴場所總整理好了）所以我們決定儀式和宴客分在不同天！宴客就隔天的禮拜天好了！
嚇！！！這不是又回到最一開始我不想要禮拜天結婚嗎？既然都是在禮拜天了，不如就提早9月結吧？
但是想想有好多事情要準備（我也要心裡準備），所以其實11月還是好的！是吧？

 

最近有一位朋友剛結婚，新郎和新娘都是我和 Luis 的朋友，同時也找我們當伴郎伴娘。（讓我們先預習一下明年走紅毯的心情）
結婚可以很 “簡單” 也可以很 “複雜”，不過絕大部份的人都會將它複雜化，多半都是因為新娘子的關係。
女人嘛，愛美是天性，要求婚禮完美也算是天性的一種吧！？

先不說文定、迎娶這些有的沒有的習俗，就婚宴當天來說，真的可以很 “簡單”。
現在大部份的婚宴場所都有基本的幾款專案，除了菜色以外，也有不同顏色的桌巾、椅套、口布讓你挑選，會場佈置也都有一定的水準，主持人和新娘旁邊的小館家也都會安排給你，節目瞧段不外呼就是倒香檳塔或是切蛋糕、致詞，敬酒、丟捧花、送客。如果有戶外的話，就多加個觀禮，會場工作人員也會幫你準備氣球來個 “幸福起飛” 這個瞧段。除了影片之外，這些會場業務都會幫你打理的好好的。（而且現在的人都會用電腦，如果只是要做簡單的影片其實很容易）那請問，找婚顧要做什麼？
答案很簡單，那就是絕大部份的新娘子都不想要自己的婚禮和其他101個婚禮一模一樣！
首先我要跟各位說，婚顧的工作包羅萬象。
她可以是你的保姆、經紀人、甚至精神醫師。她會幫你打理好一切，聯繫所有的工作人員包括設計師、錄攝影師、花藝老師、樂手、印刷廠等，你完全不需要出到面，最後，如果你有婚前憂鬱症也都可以順便找她談談心。
因為之前做過一小陣子的婚顧知道結婚這一事有太多瑣碎的事宜了。
我那對近期剛結婚的朋友，因為他們的個性，我就覺得他們不會是想要有個 “簡單” 的婚禮而已。
不過當我這位新娘子朋友跟我說她不找婚顧，一切自己來的時候...（一切包括婚禮佈置、喜帖設計、捧花自己做、影片自己做、指印簽名版自己畫、節目自己安排，自己唱，找朋友唱，找朋友演奏、等...）我其實有一點覺得...“欸...你是不是把婚禮想的太容易了阿？”
我想到我姊一年多前結婚。因為她是學設計的，所有的東西，像是喜帖、影片、佈置等，都是自己兩手打造出來的。
光是喜帖就是大工程，除了設計，還自己找印刷廠、緞帶工廠，一個個看哪個緞帶適合喜帖，然後一個一個綁...
婚禮小物是由姊夫的妹妹做馬卡龍，不過包裝盒也是一個一個自己折，緞帶也又要再一個一個綁...
雖然省了荷包卻多了不少與我姊夫之間的爭吵。當時我姊没日没夜的趕工，姊夫對於藝術這種事好像也不太懂（啊哈哈）所以不知道如何幫忙，常常說 “為什麼要把自己搞得這麼累？” 也會跟我說 “你以後結婚找婚顧就好了拉！沒有必要把自己搞成這個樣子！” 不過還好最後呈現出來是完美的！
當時我姊結婚時是辦在台中的心之芳庭，場地真的漂亮到無話可說。
我姊是少數新娘子裡面自己說不要拍婚紗照的，桌上的照片是訂婚那天請朋友到我家大樓裡面的社區拍的。
左邊兩人的大頭照還是我拍的呢，哈！
雕像是由我一位藝術家叔叔做的，用處呢就是讓人自由在上面簽名！
桌上的所有東西都是自己的不是心之芳庭的喔。
菜單也是另外做.....（我之前的相機也太爛了吧）
婚禮小物是由新郎妹妹做的400份馬卡龍！
我也幫忙折了400份盒子、綁了400個蝴蝶結、裁切了400個標簽、打了400個洞...........
馬卡龍上面還有我姊和姐夫的婚禮 LOGO 呢～
但是最困難的是左邊的人名卡！！！
我姊當時真的瘋了，她把每一位賓客的人名都像圖片中那樣做出來，所有的立體蝴蝶都是我們一個一個用美工刀割出來的！
我記得當天30桌，一桌坐11位，所以我們割了300多張的蝴蝶...那個時候手割到都要起水泡了呢...
你以為人名卡上的蝴蝶只有一種嗎？錯了錯了，我姊做了三種＝ ＝
但是我只照了這兩種。
自製影片
戶外觀禮完之後有點心時間，這些點心也是新郎妹妹做的！全部喔，加上飲料都是她一個人做的！
左下角杯子裡的白色攪拌器上面的藍色標簽也是我姊婚禮的 LOGO。
我以為我姊的婚禮是我看過最用心的婚禮了...
一直到最近我參加我朋友的婚禮。
我想我那兩位朋友應該為了結婚這件事情也免不了幾次的口角吧。
但是比較好的是新郎本身不想要單單的 “簡單” ，他和新娘一樣希望有個完美的婚禮。真的是天造的一對阿～
因為大部份的新郎都會說 “隨便，你想要怎樣就怎樣。” 或是 “你高興就好。” 然後都沒有實際的參與（除了付錢之外...）。
原本我還很懷疑他們做不做的出來，結果婚禮當天我超驚艷的！
我姊是讀設計的，總覺得設計出來的東西漂亮是應該的。
不過我朋友不是讀設計的呀，所以當天看到她的佈置、畫和捧花都讓我覺得好棒喔！！！
當天的婚宴是辦在晶華園外圓，2樓宴會廳，也有戶外的觀禮儀式。
相本桌的桌子和桌巾當然是晶華的，其餘都是新娘子和她妹妹一起佈置的！

還有現在很夯的指印簽名。Google 一下就會就可以找到很多版本，像這種一顆樹的也很多。
不過厲害的是這棵樹是新娘子自己畫的呢！
LOVE行李箱裡頭裝著一本本的旅行書，其實是新郎和新娘婚前一起出國旅遊的照片。
新娘子自己上網找到這間自製的出版相片書！（可在網路上自由排列照片、文字編輯等，再把它印刷出來，將拍過的相片變成一本回憶書喔！）
新娘與新娘妹妹做的捧花（超厲害，這根本就是專業花藝老師做出來的等級阿～～～）
伴娘捧花
左邊是新娘捧花，多了牡丹比伴娘捧花貴氣許多！
還加了又邊那個不知道叫什麼的花，點綴後變得很豐富呢～
（右邊那個是她們隨便綁的，我覺得很有感覺呢～ 雖然沒有派上用場...）
自製桌卡
後面播放的是新郎做的婚紗  slide show
最一開始提到的 “幸福起飛” 瞧段
通常有戶外觀禮的都少不了這瞧段，即便它再怎麼樣的八股，像這樣子風和日麗的早晨，一群人拿著氣球放確實能捕捉到很到漂亮的畫面。
中場還有對唱，非常放的開的兩位新人，不管到底台下的人有沒有在聽，真的就是 “老子的婚禮，我開心最重要！”
我想他們婚禮最難得的是，新郎的參與度超級高，可以說各半了！
以上的照片看起來很像都是新娘子做出來的東西，不過影片可是完完全全新郎做的，有婚紗 slide show、成長MV、愛情MV、感謝MV、最後還偷偷邀請在國外無法前往參加婚禮的朋友們，錄下祝福的話並做出一支影片給新娘驚喜...
喝的酒也是去 costco 買（大賣場除了比較便宜之外，没喝完的也可以退），觀禮儀式的主持人找朋友來當，婚禮的瞧段有唱歌，除了自己唱也請朋友唱，連吉他演奏也是朋友來的。（朋友真的很重要阿～～～不過有個會一起幫忙的妹妹更重要，哈哈）
這樣子雖然省了荷包，但是相對的，他們付出了很多的時間和精神吶。可是那又怎們樣呢？他們樂在其中這樣子就夠了。
比起一些感覺就是用錢堆出來的婚禮，他們的婚禮真的非常用心阿！
所以結婚到底該不該找婚顧？
如果你没時間，或是你多金，又或是你毫無頭緒但是就是不想要一個 “簡單” 的婚禮，那我勸你還是找婚顧吧。雖然多了支出，但是絕對可以省下時間與爭吵。
但是無論有沒有時間，無論有沒有金錢，只要你有心有創意有想法有行動力，不妨自己當自己的婚顧吧！雖然支出的不是金錢而是時間，雖然有可能會傷和氣，但是換來的絕對是更有價值的回憶與珍貴的磨合經驗，而且自己打造出來的理想婚禮所帶來的成就感，絕對不是婚顧公司能給的！
而且說真的，常聽誰誰誰要結婚了，卻在最後一秒喊卡，然後分手散場。
婚禮這一件事只是結婚一輩子的第一個磨合期而已。後面還有生小孩，買房子，繳學費等數不清的事情要去面對。
如果結婚這件事情沒有辦法磨合成功的話，後面也不用想要怎們樣一起過人生拉！
最後，我不想要誤導大家感覺好像結婚很容易，因為要有一個自己理想的婚禮 一 點 也 不 容 易 ！
瑣碎的實情太多了，事前也要做非常多的功課，也一定要有很多人幫忙，譬如新娘子會設計，但是她總不可能婚禮當天還自己在那裡弄佈置吧？
當然還是要打量一下自己的能力有少，身邊的資源夠不夠，再來決定自己是否需要婚顧！
明年就換我們了

愛品酒的 Luis 常常有品酒會的資訊，身為小跟班的我當然也慢慢地因此而對葡萄酒有了更多的知識！
這次的品酒餐會是由 Oakvine 歐柯曼威士忌與葡萄酒專賣店舉辦的，地點是在亞都麗緻大飯店裡的高級法國餐廳，Paris！
這天所品的酒都是來自法國 勃根地，由 米榭爾畢卡 (Michel Picard) 酒商提供～～～

上圖是巴黎廳的大廳，牆上掛滿了名人的簽名照，音樂家居多。
Vivienne Westwood， Yoyo Ma 都有來過喔！
我們是第一組到的客人，當然一定要利用這個時候好好拍照！
裡面的裝潢以紅、白、黑，三種顏色為主要組合，配上黃光的水晶燈，優雅高貴的氣氛一整個被襯托出來。
裝潢是最近才更新好的！除了比較新以外，原本該有的感覺依然保存著。
前端還有一台三角鋼琴。
Duba 一直夢想著有一天可以在高級餐廳優雅的彈奏爵士樂呢...
裝潢更新後，還加上了毛玻璃，讓客人們用餐時更有隱私。
因為今天是餐酒會，所以桌上才擺了那麼多酒杯拉～ 平常不是這個樣子的。
一進來的時候我以為是自己找位子坐，沒想到每一組客人的座位的安排好了，相當用心阿。
從最右邊小小的那個是水杯，再來是兩個白酒杯以及四個紅酒杯。
刀子旁邊還有提供小小的高酒精濃度濕紙巾，擦手消毒用～
今天就是喝這6種酒
是不是看起來都長的一模一樣阿？啊哈哈～
讓我們近點看好了...從左上至右下
1. 2007 Puligny Montrachet Blanc, Michel Picard 市價 NT2,100
2. 2008 Chassagne Montrachet 1er Cru "Les Chaumees" Michel Picard 市價 NT3,600
3. 2008 Mercurey 1er Cru "Clos Paradis", Michel Picard 市價 NT1,300
4. 2009 Vosne Romanee, Michel Picard 市價 NT2,800
5. 2006 Grevrey Chambertin 1er Cru "Les Cazetiers", Michel Picard 市價 NT2,400
6. 2005 Corton Grand Cru "Cuvee Charlotte Dumay", Hospices de Beaune 市價 NT10,000
最後一支不是打錯喔...是真的一支一萬元的酒＝ ＝它是唯一不是從 Michel Picard 酒莊來的，是拍賣所得用來支持醫院慈善事業的呦～
為什麼它會特別貴嘛...等會兒再說！我已經迫不急待要喝它們拉！
也迫不急待要吃它們了！ 
假裝很從容不迫的研究 menu，其實心裡想著是 “酒勒？還不快上？” 
再等所有的賓客都到齊之前，法國麵包已經拿出來嘍！
還有這個不知道叫什麼的開胃點心（螺旋轉的餅吃起來很像開心果受潮後的味道）

他們的奶油我一定要特別說一下....它 超 級 好 吃 ！ ！ ！
才吃一口就要轉圈圈了，再吃一口真的整個人要飛起來了～味道香醇到爆炸！
因為太好吃了，實在很好奇它在台灣有沒有賣，結果是有的。
這個 Beurre Echire 艾許奶油是來自法國北部諾曼，台北微風廣場地下超市專賣乳酪的專櫃有賣，亞都麗緻一樓的甜點專賣店也有。
這樣子一球是 NT75，拿來抹法國土司再搭杯紅酒真的是太讚拉！
開胃小點
鳥蛋加馬鈴薯泥、魚子醬煙薰鮭魚土司塔、肉球
每一個都好好吃喔～
這個時候是搭配第一支白酒 Puligny Montrachet，味道清新，強烈的純淨清爽果味，很搭這道開胃菜！
香檳泡沫龍蝦文蛤黑蒜泥
這是我最喜歡的一道菜，鮮甜濃郁的海鮮搭上鮮嫩多汁的蘆筍真的是絕配。
最下面看起來像是綠色蔬菜的東西就是蘆筍，那是蘆筍削片後的樣子。
烤馬鈴薯片上方的黑色顆粒不是烤焦喔！是黑蒜泥啦，哈哈。
這道菜是搭配第二支白酒 Chassagne Montrachet 1er Cru "Les Chaumees"，根第一支比較起來這支濃郁許多。雖然DM上是說這支酒 “有橘系花朵及夏季水果味”，我個人其實覺得比較像是有奶油的味道。
如果說第一支是青澀女孩，那第二支就是帶有韻味的成熟女性了（我大概是開始看了關於葡萄酒的漫畫神之雫之後就變得越來越會瞎掰了）
右邊是第一支 Puligny Montrachet, 左邊是第二支 Chassagne Montrachet.
雖然右邊被我喝到剩沒多少，但是還是看得出來顏色比第二支來得淡吧！？
酥皮松露野菇澄清湯
原本要直接用湯匙搓一個洞的..結果侍酒師建議我們先用刀把它切開，變成一個蓋子。
不過我不太知道這樣的用意是為啥...不都是要泡湯喝下去嘛........
這時候是搭配第三支紅酒 Mercurey 1er Cru "Clos Paradis"。
ok....紅酒我就真的掰不下去了...畢竟我漫畫才看了前面幾集（雖然前面幾集也都還是在講紅酒而非白酒...）
Anyways, DM 上是說它 “擁有濃烈，新鮮紅梅果芳香。帶點年輕的堅毅與飽滿圓潤的美妙口感完美平衡” .......................真的是太會形容了。
嫩煎鵪鶉胸、油封鵪鶉腿佐紅酒醬汁
其實鵪鶉肉比我想像中來得還要硬，不過它的紅酒醬汁好讚～
搭配第四支紅酒 Vosne Romanee，喝起來根三支差不多阿...DM 的形容它有櫻桃和草莓的香味，“口感柔順，卻被永不相逢的微酸及為澀撐出複雜性”
什麼阿...好複雜....嘿阿，我確實是覺得滿澀的....不過就這樣而已＝ ＝， Luis 最喜歡這支呢。
上圖看起來好像很多，跟著盤子一起照就變得好小，哈哈。
燒烤特級紐約客佐夏隆醬汁
搭配第五支紅酒 Gevrey Chambertin 1er Cru "Les Cazetiers" 以及第六支紅酒 Corton Grand Cru "Cuvee Charlotte Dumay"。
第六支就是一萬塊最貴的酒！！！
本來想說前面幾支紅酒喝起來都差不多就算了，這支貴那麼多應該會有很明顯的差距吧！
結果也沒有阿～～～～～～～～～～～（抱頭）...難道是我真的吃太辣，吃到我味覺嗅覺都出了問題了嗎？還是我漫畫看不夠多.......
DM 上是說第五支酒有香甜的黑色水果味，還有玫瑰花與胡椒的薰香、第六支有新鮮紅色水果、胡椒、黑醋栗的香氣...
赫～～～～～～～～～～～我真的太淺了阿～～～～～～～～～～～
跟我在一起的另外兩個人也覺得還好阿...怎麼貴那麼多。
不過侍酒師有來我們這桌講解了一下，他說醒酒的時間太短了！因為廠商不給他們處理，要是先交給他的話，他會在前一天晚上就放著讓他們醒來。
所以還在我們這桌表演超快速旋轉酒杯，當下真的是感覺身在漫畫神之雫裡面阿！！！
沒想到這樣子被他超快速的旋轉後，酒真的變比較香，味道也比叫出來了！（但是還是不到一支一萬的價值呀...悶）
右邊這位就是 Michel Picard 的最高負責人，吃牛排吃到一半她很有禮貌的來問候我們，我竟然白癡到跟他說我覺得紅酒喝起來差不多.......＝＝ oh my god
但是她人非常好的跟我講了一大堆，主要是個人的感覺比較重要，就像看畫一樣，每個人覺得好看漂亮的定義都不同，非常主關～
她還說很多人都會怕自己問的問題太過愚蠢所以不敢問，叫我有什麼問題就問吧～
所以我就問她為什麼最後第六支酒那麼的貴，可是感覺也沒有非常厲害............
她說主要是炒作嘍！在拍賣會不斷的被炒作。（就像台北的房價一樣....）
不過她有強調一點，那就是第六支的葡萄條件等，真的是有比較好一些，blah blah blah 後面其實有一點茫了，大概就聽到這兒了，哈哈哈。
所以拉，並不是所有貴桑桑的東西都是好貨呢～
對了，回到牛排，主廚的火侯掌控的真的是微妙為俏！照片看起來還好，但是真的好好吃。
外圍大約5分熟，裡面大約3分熟，份量也給的很大方。通常我喜歡沾鹽巴提味，不過它的夏隆醬汁已經夠厲害了！
精緻小點
馬卡龍、梅子棉花糖、白蘭地杏桃巧克力、法式軟糖
其實這個馬卡龍不是真的馬卡龍，因為裡面的餡是一片火籠果喔！
這個時候就是搭配 Tea or Coffee 嘍～
白蘭地杏桃巧克力口感沙沙的，咬到內部都可以明顯咬到果肉，濃郁的白蘭地＋巧克力在舌尖上共舞，太好吃了！
我問了服務生能否再給我一個吃吃，結果他端了一整盤出來給我！還一直猛幫我們加紅酒。一直到所以客人都走光了，剩下我們。（我們是第一組到的客人也是最後一組走的客人，噗！） 
最後連沒有在今晚酒單裡的酒他都拿出來給我們喝，真的是人太好了～～～
最後要走了服務生還跟我們講解這個用來做 “血鴨” 的榨鴨銀器。他說這是全球限量的榨鴨銀器，台灣大概就這麼一台了。
“血鴨” 是法國一道經典美食，不過因為保護動物人士有抗議這道菜的做法太過於不人道，已經被禁止使用了，現在變成觀賞用。
所以在台灣已經吃不到 “血鴨”，要吃到話要飛到法國去品嘗了～
最後拍了這一張是因為酒瓶下方還有水龍頭開關好可愛～
再復習一下今天喝的酒：
1. 2007 Puligny Montrachet Blanc, Michel Picard 市價 NT2,100
使用100％ 夏多內葡萄品種，顏色淡金黃微泛綠，擁有優雅花香味及礦石味
 2. 2008 Chassagne Montrachet 1er Cru "Les Chaumees" Michel Picard 市價 NT3,600
使用100％ 夏多內葡萄品種，顏色明亮金黃帶點銀綠色，有明顯的橘系花朵及夏季水果味，後段逐漸湧現葡萄柚、礦石及白胡椒味
3. 2008 Mercurey 1er Cru "Clos Paradis", Michel Picard 市價 NT1,300
使用100％ 黑皮諾葡萄品種，顏色為覆盆子紅色，味道濃烈安定新鮮紅莓果芳香
4. 2009 Vosne Romanee, Michel Picard 市價 NT2,800
使用100％ 黑皮諾葡萄品種，顏色為深紫紅色，在濃郁、很香的櫻桃及草莓味中益出淡淡的紫羅蘭及橡木味，微酸及為澀，入喉後生出非常討喜的回甘
5. 2006 Grevrey Chambertin 1er Cru "Les Cazetiers", Michel Picard 市價 NT2,400
使用100％ 黑皮諾葡萄品種，顏色為石榴紅帶紫色光澤，在香甜的紅色水果味中漸漸透出玫瑰花與胡椒的薰香
6. 2005 Corton Grand Cru "Cuvee Charlotte Dumay", Hospices de Beaune 市價 NT10,000
使用100％ 黑皮諾葡萄品種，顏色為石榴紅帶深紅，複雜渾厚的新鮮紅色水果味及胡椒的香料系香氣，並在強烈的巧克力與咖啡香中感受到些微草莓與黑醋栗香
以上酒的描述都是來自於當日發的 DM，本人還在學習中，除了白酒以外，紅酒尚未無法這麼細的品出這些味道＝ ＝
最後關於餐點的部份，今天這樣子品酒餐會一個人是 NT3,500，真心的覺得比 Bella Vita 裡的 Joel Robuchon 好吃太多太多了。
Paris 1930 巴黎廳 不愧是公推為台北正式的法國料理餐廳之冠阿！！！
（真的太感謝 Luis 了，跟他在一起之後越吃越高級阿～～～）
這裡有詳細的 Menu 介紹及價錢，大家可以上去看看喔！（我只能說參加這種品酒會，吃好喝好，也比較省荷包耶）
http://taipei.landishotelsresorts.com/chinese-trad/menu.aspx?id=787 
亞都麗緻 Paris 1930 巴黎廳
地址：台北市民權東路二段41號
電話：02－2597－1234
營業時間：18：00－22：00（週日公休）

 

又到了一年一度的萬聖節了！除了聖誕節可以把聖誕樹佈置的美美以外。
一直有演員夢的 Duba 最喜歡的第二個節慶就是萬聖節了～
因為今天終於有理由把自己裝扮成另外一個樣子！

雖然兔女郎這個裝扮實在是很沒創意...
但是今年沒啥閒錢＋心思去想要扮什麼... COST DOWN COST DOWN 拉～
萬聖節見到兔女郎的機率非常高，不過我相信如果你在萬聖節所看到的兔女郎一定都穿裙裝居多。
而且一看就知道是花錢買整套的～ 其實真的不需要花那個錢拉...！！！
如果對自己的腿和屁屁有自信的美眉們也可以像我這樣穿！
（有一些人可能會覺得羞羞，但是我個人覺得....阿這不就像是在海邊穿比基尼嗎？＝ ＝）
好啦...其實是我沒胸可露，只好露屁屁了。
ok，所以穿搭的部份呢...那就是
上衣是黑色緊身小可愛
下面是黑色安全褲直接外穿拉！
網襪 NT80（建議不要買有花紋的，讓腿看起來簡單就好喔！）
黑色高根鞋（女生的鞋櫃都會有一雙最普通的黑色高根鞋吧？是的，就是它，把它拿出來穿吧）
兔耳朵、尾巴、脖子的蝴蝶結是以前買的，價錢我不太記得，不過你在網路上找，耳朵、尾巴、脖子的蝴蝶結一起大約NT300就有了！
手的部份，我其實有一件衣服的袖子有這個可拆下來的毛毛套。你也可以用不要的黑色或是白色襪子，把鬆緊的部份剪下來套在手上就好了。又或是找那種新娘用的黑色或白色蕾絲手套也很有效果！
最後，就是我是戴黑色假髮，哈哈哈。這個有點多了，就看個人嘍～ 假髮是以前在士林夜市買的，NT900。
所以只要翻箱倒櫃找出你的小可愛、安全褲、高跟鞋、襪子...就好了，你只需要花錢買兔耳朵和尾巴！
不過當然也是看美眉們想要給人家什麼感覺～
有些人就是想穿裙裝當可愛的粉紅兔，
我是想要給人感覺像是在賭場裡看到的舉牌發牌的那種兔女郎拉～
兔女郎的妝就是一般的妝嘍，除非你想當殭屍兔，那就來幾滴鮮紅的血吧～～～
除了自己找東西來搭，去租也是一個辦法。
只是我個人實在不太喜歡去穿一直被重複不知道被誰穿過的衣服...感覺不太乾淨＝ ＝
尤其是租假髮！！！
By the way，右邊悟空身上的橘子是龍珠拉！哈哈哈哈。（Luis 還特地在柳丁上畫紅色星星）
這是上週六在 room 18 頂樓拍的，主題是阿拉伯之夜～
不過我一直覺得那舞台是故意設計成這麼猥褻的＝ ＝
還有，圖中央又有兔女郎了。
不知道為什麼 bartender 都是男扮女裝就是了...（可以裝成阿拉伯的石油大亨呀～）
我必需承認台灣女生的裝扮還是多半以可愛和性感為主...
歪果人就真的有創意多了
這位鼎泰豐大哥也是歪果人，創意十足阿！！！
還有不少哈日的歪果捧油（白色頭髮的也是歪果仁喔！）
兔子也是會餓的！
我很無聊的把以前萬聖節的照片都找出來...哈哈
這是去年2011年萬聖節的裝扮，大家一定都以為是天使是吧？
人家是愛神邱比特拉～～～
衣服是買路邊攤一件 NT200那種，裙子本來是正常的，是我把前面縫短了，看起來比較有層次。
玩具弓箭是夜市買的，一個好像 NT30。
假髮也是士林夜市滴～～同一個攤位。
翅膀是租的～其實翅膀很麻煩，行動不方便之外還會一直打到人＝ ＝
我覺得從背後看起來滿可愛的呀～
這是2010年扮的埃及艷后
衣服是特地買的，不過是以平常也會穿的標準去買，才不會浪費錢！
頭上那個像是裝水果的網子...其實是在五分埔賣肚皮舞衣的店買的。
這頂假髮和今年的兔女郎假髮是同一頂！
除了這個時候，平常真的不會擦藍色眼影。
2009年扮成俏護士～（這年的我好瘦喔...）
整套都是在士林夜市的內衣店買的
假髮一樣老地方購買～士林夜市～～～
這個應該是 2007的萬聖節。
也是整套買，包誇粉紅色雞毛毯子！
2004年就是第一次扮兔女郎，沒想到隔了8年一樣的道具＋妝扮又派上用場了，今年完全不需要買，啊哈哈哈。
不過都過了8年了，我好像還是沒啥變阿..............吧？啊哈哈哈哈～
倒是我右邊這位～已經是個孩子的媽了呀（她是我老姊）～
今年更多的兔女郎照在相簿裡～～
以上
祝大家有個好玩又安全的萬聖節！
結果這根本不是萬聖節造型穿搭篇...
是 Duba的回憶錄吧＝ ＝！！

 

續上篇草山行館之後，既然都來到了陽明山，晚餐當然也是在陽明山裡解決。
陽明山最著名的景觀餐廳 “屋頂上” ＋ “八卦夜未眠” 都已經去膩，還在想要去哪裡的時候，
Luis 說可以去他年輕身材還是壯碩時去的 “秘密花園”～

南投也有一個 “秘密花園”（點我）不過那是民宿來的，陽明山的 “秘密花園” 是景觀餐廳來的～～
同樣都是叫 “秘密花園“，同樣都深藏在隱密之處！
憑著 Luis 年老未衰的記憶，加上我未升級（也不想升級）成 iOS6 的 google 地圖，我們很順利的找到了這裡。
就這樣看...真的不會想到裡面是餐廳，而且還是很寬敞的餐廳。
即使是早上來也都被樹掩蓋住了！！！但是就因為這樣，裡面的隱密性很足夠！
門口就這樣一個小小招牌，如果沒有來過，應該會花一段時間才找得到。
要先走一段階梯才會到餐廳～
裡面分了好幾個區塊，也有室外。不過天氣有點涼，所以我們選擇做裡面。
這裡到處都是窗戶，而且顏色超級繽紛～（繼續看下去就知道了！）
因為都是窗戶，加上天花板其實是透明玻璃來的，想像白天的時候採光會有多好！
但是又不是很刺眼的那種亮，因為這裡被一顆顆的樹給包圍著，所以撒進來的陽光是透過一層層的樹葉。
感覺就很清新，舒服呢～～
晚上來雖然感覺不到溫暖的陽光，但是餐廳裡頭用了大量的黃燈加上裡面裝潢色彩鮮艷，感覺還是很溫暖！
異國風味濃厚呢！
這個上頭也是透明玻璃，在這裡吃飯會覺得自己很像溫室裡的花朵吧！
（剛來到這裡時還有情侶在最裡面的沙發卿卿我我的）
餐廳老闆還養了一隻大狗狗！看起來非常軟綿綿，很想騎在它身上玩。
天花板上頭凹進去的方塊格子裡是透明玻璃，讓白天太陽照色下來有不一樣的感覺。
這裡的每一個區塊的每一個位置都有著不太一樣的感覺喔！
有這種很適合家庭或是一群好友來的沙發桌椅。（很像外國人家裡的客廳呢～）
也有這種適合情侶在聚光燈下眼裡只有對方的座位...
這個座位也很適合家庭和好友～
自己一個人來散散心，發發呆，看看書也很不錯呦～
我們選擇有鏡子的座位
方便我們照相，啊哈哈哈。
這個藍色的門可以通往戶外的座位，順便看看花阿、草阿、樹阿、鳥阿～
我真的很喜歡這個地方。
非常溫和的氣氛，很適合談心呢～
左邊這個吧臺其實也是餐廳的收銀台～
這個白色的門裡面就是洗手間嘍～
讓我們進去瞧瞧！
赫！！！洗手間長這個樣子！！！馬桶勒？？
其實馬桶在左邊啦，一個白色布廉後面。（我沒有拍下來）
左邊掛著幾條毛巾就是給客人擦手的啦。
這麼寬敞的洗手間...當然也要拍一拍！
至於食物嘛...其實還不錯吃！
我原本以為這裡應該是個中看不中用的餐廳，因為餐點的價格在陽明山上算便宜。
我們點了德國香腸義大利麵套餐 NT220，再加上NT120就有今日例湯（洋蔥羅宋湯）還有任選飲料乙份。
飲料我們選了伯爵奶茶
最後還加點了烤蘋果派 NT70
送過來的時候還熱騰騰的，咬開來會冒煙的那種。
口感超級鬆軟，比想像中的好吃耶！
男人與公狗
難得今天 Luis 不想喝酒（其實是因為要開車啦）。
秘密花園真的是個隱密的地方（很適合情侶喔～）白天夜晚來應該都會有很不同的感覺。
晚上的氣氛已經很好了，上網看了其他部落客的文章，有些人是白天的時候來的，拍照起來的感覺又是一個全新的樣貌！
我已經開始期待下次白天時的來訪嘍！
陽明山 秘密花園
地址：台北市士林區菁山路136號
電話：02－2861－7450
營業時間：10：00－23：00（假日至24：00）
餐點供應時間：11：30－14：30、17：30－21：00
最後...照貴例，沒有就沒有，有就必放的閃光照一枚。

這天幫捧油測拍他們登記結婚的過程，中午一起去內湖趁著 Luis午休時一起吃飯。
想一想...我平常真的很少會去內湖，除了美麗華以外，感覺那裡的每一棟都是辦公大樓、住家、不然就是大賣場。
經由介紹才知道有這麼一間吃 BBQ 的餐廳，Ed's Diner！

介紹人說他一個半月來吃了六次...真的很誇張。
這裡標榜的就是他們用的醬汁是得過奬的，還是美國BBQ的冠軍呢～
美式旋轉煙薰大烤箱也是全台只有這家有，使用的木頭也是會發出天然香氣的龍眼木～
很美式的家庭餐廳裝潢
中午一進來的時候坐滿滿的上班族，差不多1：30左右就雲消飛散了...
去年暑假開的 Ed's Diner，應該讓附近的上班族很開心吧～
這位就是來自美國的老闆嘍～ （看起來好兇）
BBQ 豬肋排 半份 NT550 （包含手工麵包、今日濃湯、沙拉、薯條或薯泥、飲料）
來這邊就是要點這道啦！
外皮已經被烤到酥酥脆脆的，不要以為它黑黑的是烤焦喔，那是塗上冠軍 BBQ醬後再拿去烤的！
醬汁微甜，沒有給的很多，也不需要給很多，因為肉本身就很入味了，吃久也不會膩的感覺。
肉本身沒有被烤到非常軟，雖然很嫩不過硬度還是在，非常 Juicy。
跟 Friday's 還是 Chili's 比真的有差。（這兩家該改進一下...）
今日濃湯是南瓜湯
雖然是濃湯卻一點也不出濃味...比較像是南瓜汁加白開水吧？
味道很淡之外也非常的稀...
沙拉是滿好吃的，感覺有蜂蜜的甜味和芥末的嗆辣，很清爽呢～
煙薰豬肉漢堡 NT150 (包含今日濃湯、沙拉、飲料）
說真的，如果用平常吃漢堡的方式拿在手上大口的吃，我的下巴應該會脫臼吧。因為它真的太高了～～～～～
況且，我這麼的淑女............這樣吃也非常的不雅觀。所以搞到最後還是使用刀叉吃漢堡＝ ＝
這個煙薰漢堡豬肉其實和BBQ豬肋排是一樣的我猜～因為口感和味道都很像，只不過多加蜂蜜芥末醬、蘿蔔絲和生菜絲。
麵包的部份完全沒有烤過，吃起來蓬鬆蓬鬆，但是有點兒乾。所以到最後演變成只吃肉，麵包就不吃了...
BBQ 牛胸肉套餐 NT350（包含手工麵包、今日濃湯、沙拉、薯條或薯泥、飲料)
使用美國安格斯牛肉，很 Juicy，不過就牛排來說...我個人還是比較喜歡用煎的啦...
所以我覺得這道並沒有很符合我的胃口，哈～
不是隨便說說而已，店家外頭真的放了很多的龍眼木～
內湖的上班族中午多了這一間BBQ餐廳應該滿歡樂的吧～
Ed's Diner 美式煙薰美食
地址：台北市中山區樂群二路216號
電話：02－8502－6969
營業時間：週二至週日 11：00－14：00、17：00－21：00（週一公休）
FB：www.facebook.com/EdsDinerTaipei
週五至週日晚上每人低消 NT250
可刷卡
 

 

颼～颼～颼～冷風颼颼～～～
好吧...其實還不到 “冷” 的程度，但是相信大家應該都有感受到秋天的涼意了吧？？
雖然還 “不冷” 但是這涼意已經意味著泡湯的季節已經來臨了呀～～～～～～～～～

對於喜歡泡湯的捧油來說 “春秋烏來” 這個名字應該不陌生，馥蘭朵烏來度假酒店其實就是春秋烏來，
只是在兩年前疑似換人經營，名字就跟著換掉嘍～
基本上 “馥蘭朵烏來” 和 “春秋烏來” 除了名字不一樣以外，裡面沒有什麼太大的改變。
裡面的裝潢是簡約禪風，蠟燭和大地色系的物品都讓人覺得很放鬆。
這個裝飾用鑼是真的會發出聲音，輕輕一敲就嗡嗡作響～
嗡～嗡～嗡～)))))))))))))
非常建議事先預約再來，不然很有可能要在這等候區坐上幾個鐘頭喔。
不過這裡有免錢的咖啡和茶，如果真的需要等很久的話，
姑且先把這兒當作咖啡廳坐坐吧！啊哈哈哈～
不然到他們的二樓先吃一頓也可行。（雖然吃飽泡澡好像對心臟.................）
樓梯也很有味道呢～
我覺得馥蘭朵烏來真的是北部最優的泡湯地點了！
大廳外的陽台所看到的這幅美景跟在湯屋裡看到的是一樣的景色。
我們是國慶日這天來訪的，預約四點中，早到了半個小時想說可能可以提早泡湯。
沒想到一來就已經滿多人在排隊了，只好乖乖等到四點。（真的還好我們有預約！）
不過就這樣在陽台等，看美麗的景色也是一種享受呢～
我伸～
某人說上一張看起來腿很短，所以伸直了腿再拍！還是短阿～～～
角度阿角度～嘖嘖～
吶！這張腿就長了吧？
等待中...
喔耶！！！四點啦！！！
眼尖的你...應該有發現這一張和第一張的位置不一樣。
其實第一張是兩年前還是 “春秋烏來” 的時候拍的，
我拿了兩年前的照片和前幾天才拍的照片比了一下，真的都還是一模一樣～
裡面還是禪風，顏色溫和，讓人覺得很平靜呢。
梳妝台有提供兩罐水、身體乳液、浴帽、棉花棒、梳子、吹風機、等...
乳液的品質感覺很不錯，有淡淡的玫瑰香～ 吹風機也很讚，好像很容易拿來做造型，啊哈哈～
桌上還贈送了兩碗白木耳枸杞甜湯。（還是春秋烏來的時候沒有這一樣）
洗髮精、潤髮乳、沐浴乳、洗面乳，該有的都有。
女生來的時候大概只需要自己帶卸妝的還有擦臉的保養品就夠了～
一旁還有貴妃椅、風扇、掛衣服的、可替換的夾角拖鞋（方便讓你出去使用洗手間）
美！美！美！
泡湯有沒有景觀欣賞有差餒～ 不然在一個密閉式空間泡久了實在是滿無聊的。
爽！爽！爽！
順帶一題，這裡可以自己帶食物進來吃～
順帶第二題，Luis 在FB上po了這張被虧肥了～沒有背部線條。不過我覺得跟他兩年前（第一張照片）看起一樣阿，沒變胖阿～
（不然就是他兩年前就沒有背部線條...）
這是兩年前的我，應該只差在頭髮的顏色吧！？
通常泡完澡肚子就餓了
很推薦大家來台雞店吃桶仔雞喔～
出了馥蘭朵烏來，往台北的方向開幾分鐘就會看到很多車停在路邊，那裡就是台雞店！
烤桶仔雞（半隻）NT250
皮也太脆了吧！！！超香、超好吃！((吞口水))
 
溪蝦 NT160 
超下飯～
山茼蒿 NT120
開心 
台雞店不能訂位喔，不過翻桌率滿高的，沒有位子的話應該也不會需要等太久。
今年的秋天是不是涼的特別早阿？我總覺得去年十月還很熱呀...
下午來泡湯然後去台雞店吃飯再去小碧潭走走是我們今天的行程！
回台北的話都是順路的，所以如果你哪天想要去馥蘭朵泡溫泉很建議這樣子的行程喔～
馥蘭朵 烏來
地址：新北市烏來區堰堤3號
電話：02－2661－6555
營業時間：08：00－24：00
官方網站：http://www.springparkhotel.com.tw/
價格：景觀湯屋 週一至週五 NT1260／室、週六至週日 NT1400／室（超時每小時加收 NT800）
以上都是泡一小時的費用，也是冬季的價格。
還好兩年前 Luis 先買了票卷，跟現在比起來比較便宜之外也可以泡 1.5個小時。呵呵
除了小房間也有團體湯屋喔。
另外，也有提供住宿，不過一晚最便宜的兩人房也是 NT16,000 起跳....
台雞店 烏來
地址：新北市烏來區忠治里5鄰180號
電話：02－2661－7711
營業時間：10：00－22：00
再補一張 喔耶～

人生有了美食與美酒，不快樂都很難～
((只是會很想砸了體重計而已))

今天這美酒與佳餚的聚餐，是由文化大學－葡萄酒班舉辦的呦～
地點選在老饕們喜愛的老牌尚林鐵板燒，每一道菜都與適合的酒搭配的好好底！
不過 Luis 跟我既不是學員更不是導師怎麼有辦法參加勒？
其實是因為文化大學的葡萄酒講師也是達米酒坊的執行長～
Luis 就是達米酒坊的會員啦，幾乎每週就會去品酒一次。
就這麼個因緣際會之下，得知這次的活動！
而我呢，就是一直跟在他旁邊白吃白喝的那位啦，哈哈哈～
如果你住台北市又喜歡品酒的話也可以成為達米酒坊的一員喔。（非會員也可以來品酒，我就是非會員）
www.wine4dummy.com.tw
不住台北也可以來啦，好像也是有些人每週從新竹殺上來的樣子？
每個人的位子上都擺好了五支酒杯！
分別從右邊最小的是香檳杯、白酒杯、以及三種不同的紅酒杯。
老師說最左邊的兩是 Ridel 的紅酒杯，很多飯店都還沒有用到那麼高檔的酒杯吶！
老師不說我還真不知道，近看後感覺是挺高級的，
好像再爛的紅酒倒進去醒酒後也不會那麼難喝了。啊哈哈哈～
我旁邊這位瀟灑的熟男就是老師，Jason Lau。
（真的是一不留神就把自己給吃成這付德性...這頓吃完要開始減肥！！！）
第一支喝的是 法國香檳 H. Blin 2000
好喝好喝
開胃菜 蘆筍沙拉米卷
握壽司上頭蓋了一塊迷樣東西是豬皮來的！！好不好吃嘛...我只能說它很奇特～
蘆筍處理的很好，完全沒有多餘難咬又卡牙的纖維。
印象中很多時候都是用培根來包，這好像是我第一次吃到用沙拉米包蘆筍的。
重點是這個沙拉米超級好吃，跟一般火腿差很大，稍微的鹹，但是非常適合搭配清爽的蘆筍，改天在家裡做做看！
洋蔥湯＋營養雜糧麵包
Luis 點的洋蔥湯，賣相雖然不怎們樣，但是味道不錯。
麵包外酥內軟，蓬鬆度非常的夠，送上來的時候還有點溫度。
奶油好不好吃也差很大，尚林給的麵包奶油真的吃起來特別香，特別綿密！
牛肉清湯
最一開始送上來時我以為上面那些漂浮物是薑，哈！沒想到是牛尾肉啦～
比起濃湯我更愛喝清湯，尤其是冬天的時候，感覺清湯可以很快的溫暖我的身體。
第二支－西班牙白酒 Horn The White One 2010 (Manchuela)，用來搭配下一道白肉～
好喝好喝！帶點甜味，我最喜歡喝甜甜的酒啦。（我好膚淺...）
先是把放滿洋蔥的紅燒醬汁給滾到爛，在等著一旁的鱸魚煎熟。
再把鱸魚放進紅燒醬汁裡等到入味！
再炒個口感和味道介於菠菜和川七中間不知道叫什麼的菜...
（尚林鐵板燒走得不是做秀路線，不會噴火也不太會跟你聊天，廚師們都安安靜靜的工作..）.
TA DA～ 美味的 紅燒海鱸魚搭配時蔬青菜及醬汁 就完成了！
味道吃起來酸酸甜甜的，其實比較像是糖醋醬。
魚肉本身品質很好，就算是吃清蒸的應該也不錯。
第三支－西班牙紅酒 Horn the Red One 2010 (Manchuela)
燻鴨胸肉
儘管披上了一層厚厚的肥皮，卻油而不膩，非常厲害。
通常我吃鴨肉（or 不管什麼肉）我都會把皮和肥肉的部份給咬掉不吃。
但是它的皮加上瘦肉一起吃真的很美味！
第四支－法國紅酒 Chateau de Savigny Volnay 1er Cru "Les Mitans" 2009
第五支－法國紅酒 Chateau de Savigny Pommard 1er Cru "Les Rugiens" 2009
有沒有覺得它和第四支長得很像？到底有誰分得出這兩種酒阿？
當然仔細看名字知道是不一樣的，但是大多都是法文、西班牙文、德文的...我就不信一般的民眾記得住＝ ＝
一去 costo 還是大潤發的紅白酒區，每一支都嘛長得一模一樣～
雖然跟 Luis 在一起後對紅白酒的知識成長了許多，但是說真的第三、四、五支紅酒除了味道一個比一個強烈之外，我真的喝不出來它們的差別...
我這個凡夫俗子還是好好喝我的啤酒和喝起來甜甜的酒就好了...（淚）
香煎牛排搭配炒洋蔥
主菜終於來了！是澳洲牛約三分熟，雖然廚師已經精準的掌握住肉的最佳生熟度，不過感覺還是美國牛略勝一籌。
再說一句真心話，Luis 煎的牛排比這好吃 ((老王賣瓜，自賣自誇))。啊哈哈～
這樣的氣氛、這樣的燈光、這樣的美食、這樣的美酒、不這樣做作的品酒實在有點說不過去。
炒A菜
終於在鐵板燒店吃到除了高麗菜和豆芽菜以外的蔬菜了！
最後一道熱食是炒飯！
傳說中的無影手終於看到了，原來高手就深藏在尚林！
難道尚林的廚師們都是來自少林寺？
鐵板燒炒飯
無影手炒出來的飯果然有別於一般，粒粒分明。
不少人覺得這區區一碗炒飯竟然是今天最好吃的料理！
特製甜點及新鮮水果
說真的我以為就尚林的水準來說，甜點應該會再更高級些...
當然也有配甜點的德國餐後酒～
是其中一位學生大方的帶來給大家喝的
也是一樣有兩瓶...大家分得出來嗎？
這樣子不是好認多了嗎><
大家都喝開了
尚林鐵板燒是在民生東路上的一間高級辦公大樓裡面，一近去走到 B1 就是了。
不過裡面的建築設計還真特別...
一台起頭就是個大八卦陣，呵呵～
今天吃了這麼多也喝了這麼多，一個人 NT2320（酒錢佔 NT1000）。
我們吃的這些並不是尚林制式的套餐，所以沒有無限供應的花生，菜色也不一樣。
有位資深服務生說我們這樣吃大概要 NT3000 以上...= =，還好託老師的福才便宜點...
1979年就創立的尚林鐵板燒真的歷史庸久，網路上也看到好像是不少名人必拜訪的餐廳之一。
當然也有砲轟服務品質不好的，這次來過之後，覺得還好阿～
主餐的牛排和甜點讓我有點失望之外，我覺得其他都很不錯！
尚林鐵板燒 Sunlit Teppanyaki
地址：台北市民生東路三段131號B1
電話：02－2547－1100
營業時間：11：00－14：30、17：30－22：30
官方網站：http://www.thesunlit.com.tw/web/CH/index.html
 

 

嗯～確實是 N訪無誤，我已經不記得自己來過幾次了。
真的是我吃過台北市最好吃的韓式燒烤了！！！

之前介紹的幾乎全部都是新開沒有太久的餐廳，寫的內容當然也是第一次去嚐鮮的心得。
打從下定決心要寫吃喝玩樂部落格的時候，我就把自己當作是Discovery頻道一樣，只要出去吃飯，就會盡可能的找我沒有吃過又是新開的餐廳。
但是南大門實在是太好吃了阿！！！管它已經有幾百個美食部落客寫過，我還是想要在此大推一下！
話說這天是看完樂高展後去吃的，不知道大家都去看了沒？
本來想說展覽都要接近尾聲了，怎麼人還是那麼的多...
好底，再讓我們回來到不吃不可的韓國燒烤。
餐前小菜都是基本的，如果韓國料理店沒有這些小菜...我大概會翻桌吧！！！
有牛蒡、馬鈴薯、泡菜、豆芽菜，除了泡菜以外，其他小菜每一次來都不太一樣。
中間有一盤油油的東西，那是香油加鹽巴，用肉沾著它吃真的就天下無敵了。
另外，這些免錢小菜只能夠續個三回...稍微扣分了點，嘖嘖～
我記得以前小菜可以無限續用，但是也許太好吃了，客人只點白飯配小菜吃到飽也不是件不可能的事吧？
第一盤豬五花肉 NT300
有沒有看到那紋路？太美了...這是藝術！藝術阿！！！
這塊真的不得了了～ 皮這麼的厚完全不噁心，肥肉帶點脆度，Q彈帶勁，只會讓你越吃越餓！
嗯，差不多都快熟了，大家手裡的筷子已經快 hold 不住啦！
還有一塊帶軟骨，嚼勁更加強烈了！
建議大家第一塊肉可以先沾香油鹽巴單吃，之後再用生菜包著吃。
裡面要放什麼就看個人口味嘍～可以加泡菜，蒜頭，辣醬，等～
第二盤辣烤五花肉 NT350
雖然重口味，但是真的是爆炸性的好吃！
烤這辣味豬五花的時候要小心，因為它非常會噴汁。
不過服務生會貼心的送上圍兜兜，雖然穿上之後智商會看起來像是退化到 “媽媽～～我要喝餒餒～～” 的年紀，
除此之外，為了保護您寶貴的衣裳，穿上圍兜兜應該無傷大雅！
熟了！！！（但是跟剛剛還是生的的時候看起來一樣阿...）
別怕！因為這裡的每一道菜都不需要自己動手，全部交給服務生烤就好了！！！
我很喜歡這樣，因為有些高級燒烤店要自己烤，但是烤爛了不是太吃虧了嗎？
一樣建議先單吃，再佐上自己喜歡的配料～
海鮮煎餅 NT250
外酥內軟，非常扎實。
完整的蝦子看到沒？
人參雞湯（一隻）NT650
雞肉已經熬到入口及化了，撈湯的底部也有不少的糯米～
現在再看到照片依然回味無窮吶！
除了會有專人幫你烤肉之外，連送上來的人參雞湯也會幫你把肉剪開來～
不過這位大哥臉怎麼有點臭？
湯裡頭當然也有貨真價實的人參
把它拿來煮湯很好喝，但是實際吃它的時候又不太好吃...阿..這就是人參阿～
店內一覽
不知道大家有沒有注意到我拍餐廳的時候看起來好像都沒有什麼人，生意很差的樣子？
哈哈哈，其實我通常都是趁著曇花一現的時候拍的！又或是早點去 or 要關門的時候。
像這天來吃的時候，大概已經晚上9點了，拍這張照片的時候差不多要10點了吧～
南大門的老闆聽說就是韓國人來的，他本人很像台灣某一位老牌藝人。
問了他幾次都否認掉了～
嗯～所以南大門究竟在哪裡呢？
沒錯！就是在眾多美食的台北七條通裡面！
我之前來南大門的時候也有點過涼麵、炸醬麵、石鍋拌飯、章魚鍋、等。
但是每一次必點的真的就是 烤豬五花、辣烤豬五花、海鮮煎餅、人參雞湯，真的是大推這四道菜。
我們兩男兩女點這四道菜剛剛好！這麼好吃的四道菜平均一個人 NT400 有找，我覺得 C/P值非常的高！
不過店裡面的服務態度我就不敢恭維了...
還有，建議如是晚餐的時間來的話最好先訂位，
訂了位也不要遲到，不然老闆會很有效率的直接把你的位子讓給別人了...人也要一次就到齊，還沒有到齊的話老闆也不會讓你進去底.........
南大門 韓國烤肉
地址：台北市林森北路119巷63號（七條通內）
電話：02－2571－1017
營業時間：週二至週五 17：30－04：00、週六至週日 17：00－04：00 （週一公休）
可刷卡