每當有朋友生日,就是給自己一個藉口可以花大錢吃美食了...

19

 

平常沒事真的不會到高級餐廳用餐,這次因為朋友生日,壽星的貼心男友訂了北市這家有名的法式料理。

晚餐的價錢幾乎是中餐的double,大多人的食記都是寫午餐,不過我們還是選擇晚上吃。

主要是因為壽星生日的這天是平日,大家中午都要上班啊~~~

24

 

Special Set Dinner I

NT2980+10%

14

 

Special Dinner Set II

NT2680+10%

I & II 的差別只在於前菜有三道不一樣:

嫩煎鴨肝佐蜂蜜香檳醋醬汁-》野菇松露蛋沙拉

鮑魚沙拉襯菠菜焗生蠔-》溫熱波士頓龍蝦佐花椰菜醬汁

玉米濃湯櫬新鮮蟹肉-》老火慢燉雞湯櫬嫩煎鵪鶉腿

13

 

 

我和 Luis 分別選了 Set I & II,這樣兩種前菜都吃的到,不過我們主餐都選美國肋眼牛排。

 

餐點點完後,熱熱的麵包就先上桌了~

最好吃的是中間看起來硬硬有撒上黑芝麻的麵包,外酥內軟有芝麻香。

其它普通,要吃的話吃有芝麻的就好,不用浪費 quota 吃太多麵包。

6

 

可以搭配原本桌上就有的鮪魚醬、Echire 奶油、橄欖油

12

 

桌上也已擺放了像是披薩的餅皮,鹹鹹脆脆的,我覺得很好吃。

7

 

Set II 前菜:野菇松露蛋沙拉

印象中比我N年前 Luis 生日時去 Robuchon 吃到的好吃太多。

5

 

Set I 前菜:嫩煎鴨肝佐蜂蜜香檳醋醬汁

蜂蜜香檳醋+鴨肝好對味啊!鴨肝的部份我想應該是半熟,切開裡面粉紅色的,很嫩。

右下角橘色小小一塊的是無花果,有解膩作用。

4

 

Set II 前菜:溫熱波士頓龍蝦佐花椰菜醬汁

一整個套餐裡我覺得最好吃的就是這盤龍蝦,肉質彈牙,醬汁好 creamy,花椰菜的味道其實不大,但是又能提升龍蝦的甜味。

令我驚艷的一道(噗,也就是說主菜 so so)

3

 

Set I 前菜:鮑魚沙拉襯菠菜焗生蠔

好小一隻的生蠔,與被埋在沙拉堆+散景裡頭的鮑魚,對於這道沒有什麼評語。

9

 

Set II 前菜:老火慢燉雞湯櫬嫩煎鵪鶉腿

其實我對鵪鶉還好,它的肉比一般雞肉還要硬,倒是老母雞湯我覺得很好喝。

17

 

Set I 前菜:玉米濃湯櫬新鮮蟹肉

Luis 把裡頭的一小塊蟹肉吃完才發現裡面就只有一塊,所以我只能喝湯。

嗯...就是一般玉米濃湯沒錯。

8

 

Set I & II 都有的前菜:馬頭魚佐干貝醬汁

今天排名第二名的馬頭魚,魚肉有彈性,不過我覺得最好吃的是它的醬汁。

魚肉吃完後剩下的醬汁還被我用湯匙喝完呢~

10

 

Set I & II 都有的前菜:萊姆鳳梨冰沙

和火鍋店提供的萊姆冰沙好像沒有什麼差別,硬要說的話...好吧,Abu 的有鳳梨味。

1

 

Set I & II 都有的前菜:松露寬麵

每一條寬麵都被松露包附著,好香好好吃,是這天的第三名。

2

 

主菜:美國肋眼牛排

我點了五分熟,吃完後覺得油質的部份不夠多,比較起來 Danny&Company,Ruth Chris 等比較好吃。

18

 

壽星的主菜點:慢燉牛舌佐紅酒醬

紅酒醬先撇開不說,我試了一口覺得...這...真的是牛舌嗎?

再試了一小口,我想到了在哪裡也吃過這種感覺的肉,很像是牛肉麵裡面會有的...

Luis 也吃了一口後就說 “牛腩”!對,這牛舌吃起來真的很像牛腩...!

再說回醬汁,雖然我只吃了兩口,但是感覺整盤吃完會很膩。壽星自己也覺得這道實在是........

人家說29歲最好不要過生日,會衰。

比起之前我有朋友29歲去夜店慶生酒瓶刮到手送急診....我想今天的壽星最衰的就是點到牛舌吧,已經是不幸中的大幸嘍~呵呵呵

15

 

Set I & II 都會有的甜點:舒芙蕾

20

 

蛋香味好濃郁好濃郁,蓬鬆的蛋奶酥,剛剛好的甜度,超級好吃。

21

 

Set I & II 都有的甜點2:冰淇淋

22

 

最後當然可以選 coffee or tea

23

 

 

這次沒有拍店內裝潢,因為裡面真的不怎麼樣,空間不大,感覺不夠大氣。

而且座位跟座位的距離很近,容易聽到隔壁桌的對話。

 

整頓吃下來一個人三千多還不包括酒,不難吃,甚至有幾道我覺得很不錯,而且份量其實很多。

只是單純說要吃牛排的話,我應該不會再來 Abu 吃了(尤其時像牛腩的牛舌...)。

 

ABU  Authentic Cuisine

地址:台北市大安區四維路28號

電話:02-2707-0699

營業時間:12:00-14:30、18:00-21:30 

 
 
, ,
創作者介紹

Ms. Duba 地球漫步

Ms. Duba 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()