哇~~~看這紅通通的肉,油質分佈的多均勻~
之前去了上引水產試過了立吞壽司,這次是去吃二樓的樂烹鍋煮!
明明是魚市場裡的火鍋店,沒想到他們的牛肉也意外的好吃耶!


天氣越來越冷了,最近晚上經過火鍋店都好多人喔...
記得我上一次吃火鍋的時候大約是十月底,就是去上引水產二樓的火鍋店。
雖然去吃的那一天天氣還算暖和,但是我覺得台灣一年四季都很適合吃火鍋阿!
反正夏天的時候火鍋店的冷氣都馬開超強的~~~

這次來上引水產就沒有去活水產區逛了~
有興趣的捧油可以到我之前po的 吃吃喝喝-上引水產 立吞壽司(按我!)看看喔!


我們一共六個人,服務生建議點三樣套餐就夠了!
因為的份量都滿大的,所以如果不兩個人吃一個套餐我想一個人也吃不完~


套餐前菜:冷豆腐


我們點了三個套餐,其中兩個是牛肉套餐,所以服務生送上左邊這個胡麻醬,用來沾牛肉喔。
右邊則是蒜泥醬



蟹膏味增沙拉 NT180
這個不包含在套餐裡喔,是另外加點的。
上一次吃立吞壽司的時候就有點過,我覺得很好吃...
不過我發現一樣的東西怎麼在二樓的樂烹鍋煮是NT180,在一樓的立吞壽司是NT150...
是因為二樓坐著吃所以比較貴嗎???= =


特選刺身 NT320
也是另外加點的,Duba 我不吃生魚片,所以沒有吃。
不過就光看顏色,感覺是很新鮮拉~


蔬菜盤:高麗菜、青花椰菜、香菇、大蔥、蒟蒻、竹輪、玉米、紅皮南瓜、有機黑豆豆腐、油菜花
這是所有套餐都會附上的蔬菜盤,我們點了三樣套餐所以當然是來三盤嘍。


老饕精選海鮮鍋 NT1280(包含前菜、蔬菜盤、水果盤)
海鮮盤:活扇貝、澳洲小黑鮑、野生大蛤、玫瑰龍蝦、針刺蝦、毛蟹、白肉身魚頭、鮮柯、本場若布(昆布的意思)


鮮柯好好吃~~~


因為是六個人分,所以有些東西沒有吃到。
基本上我有吃到的都覺得很好吃~


美國安格斯牛小排鍋 NT880 (包含前菜、蔬菜盤、水果盤)
喔喔喔~!!!讚!肉的品質很好餒~~~
細嫩可口,吃到牛肉比吃到海鮮更讓我驚艷吶!
還有還有,它超大一盤!!!


美國安格斯沙朗牛肉鍋 NT800(包含前菜、蔬菜盤、水果盤)
油質的部份更多,更加肥美了!
原本看起來以為牛小牌會比較好吃,沒想到實際放進嘴裡後,沙朗牛贏了~~



等全部吃完後,你可以選一個鍋(最好是煮過海鮮的那一鍋)給服務生煮粥!
服務生會先幫你把所有的殘渣都給撈出來才煮,這個部份也是算在套餐內。


完成


有了原本在湯裡煮過的海鮮,鮮味一整個留在粥裡面~


最後送上了套餐的水果盤


店內一覽
除了有大長桌,也有獨立的四人與六人的座位。


吧臺


後記
食材都非常新鮮,就湯頭可惜掉了。
我想業者是希望可以以最原始,最少調味的方式讓客人們品嘗食物的鮮味...
可是人家喜歡喝湯嘛 >^< 樂烹鍋煮的湯頭味道淡到讓我冷感了拉...
市民大道涮涮鍋的湯頭也是出了名的清淡,但是也沒有那麼的淡阿~~~
好吧,我想就以湯頭和交通便利性來說,下次這兩個給我選的話,我應該還是會選市民大道涮涮鍋吧!

以上

上引水產 樂烹鍋煮區
地址:台北市民族東路410巷2弄20號
電話:02-2508-1268
營業時間:週一至週日 11:00-21:00

 
 
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Ms. Duba 地球漫步

Ms. Duba 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • che3200363pt
  • 鮮蚵很肥美
    謝謝分享
  • 謝謝!!
    你的圖也畫的很有味道!!
    也是大推!

    Ms. Duba 於 2012/11/15 23:58 回覆

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